MACELLAZIONE DEI SUINI AL DI FUORI DEL MACELLO PER IL CONSUMO DOMESTICO PRIVATO
A seguito dell'entrata in vigore del D.Lgs. 2 febbraio 2021, n. 27, sono state introdotte rilevanti novità nelle tradizionali procedure amministrative e sanitarie atte a garantire la sicurezza alimentare delle carni macellate per il consumo domest...